Blijderveen Fruit

Réfrigération

Visie & Missie

Ce n’est pas par hasard si Van Blijderveen Fruit est en mesure de fournir des fruits de premier choix tout au long de l’année. Nous disposons d’installations de stockage modernes où les fruits sont conservés dans des conditions strictement contrôlées. Ce contrôle strict ne se limite pas à la surveillance de la température. Nous utilisons en effet le système de conservation appelé ULO : le système de refroidissement Ultra Low Oxygen.

L’oxygène dans les chambres froides est réduit à un niveau très bas. Cette méthode bloque le processus de maturation de sorte que les fruits se conservent aussi frais que lorsqu’ils ont été cueillis et qu’ils sont toujours aussi frais lorsqu’ils quittent nos chambres froides. On se doute bien que le consommateur apprécie un produit de cette qualité supérieure en toute saison. Le grand soin avec lequel Van Blijderveen Fruit entrepose et conserve ses pommes et ses poires se voit et se sent !

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Cliquez ici pour voir l’assortiment actuel de Van Blijderveen Fruit. Cette page est réactualisée à chaque nouvelle saison. Si la variété que vous cherchez ne figure pas dans la liste, contactez-nous.

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